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die Goldbrasse aus dem Mittelmeer hat zartes helles und sehr feines Fleisch, ein echter Edelfisch. Die Doraden eignen sich hervorragend zum zubereiten im Ofen oder auf dem Grill. Die 300-400g Stücke sind küchenfertig, ausgenommen und geschuppt mit Kopf. 2 Stück befinden sich in einer Verkaufseinheit von 650g
Nährwert auf 100g kj 424 kcal 100 Eiweiß 18,5g KH 0,0g Fett 1,3g Herkunftsland Italien aus Aquakultur lateinische Bezeichnung:sparus auratus. Unter Frische - Qualität verstehen wir:
Das wir nur Doraden von Züchtern akzeptieren, die nachweislich gänzlich ohne Einsatz von Antibiotika und künstlichen Farbstoffen aufwachsen.
Artikelnr. 062a Preis: 14,68 EUR per Verkaufseinheit, inkl. MwSt., frei Haus (abhängig vom Bestellwert) Grundpreis 22,58 Euro/KG
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