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Lachsfilet mit Haut aus Irland
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Der besondere Lachs!
Der Irische superior Lachs zeichnet sich durch sein muskulöses,
mageres und sehr aromareiches Fleisch aus.
Für jeden Lachsliebhaber ein Muß, auf der Speisekarte!
Das von uns noch per Hand filetierte Filetstück ist, vollständig pariert,
geschuppt und ohne Gräten.
Die ganze Lachsfiletseite ist mit Haut, vakuum verpackt und wiegt per Verkaufseinheit 1,2 kg
Nährwert auf 100g
kj 997
kcal 240
Eiweiß 18,4g
KH 0,0g
Fett 12 g
Herkunftsland: irische Westküste, Aquakultur
lateinische Bezeichnung:salmo salar
Unter Frische - Qualität verstehen wir:
Das wir nur Lachse von Züchtern akzeptieren,
die nachweislich gänzlich ohne Einsatz
von Antibiotika und künstlichen Farbstoffen aufwachsen.
Artikelnr. 012d
Preis: 39,6 EUR
per Verkaufseinheit, inkl. MwSt., frei Haus
(abhängig vom Bestellwert)
Grundpreis per KG 33,00 Euro
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