Scholle mit Kopf frisch
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Beschreibung
Das weiße Fleisch der frischen Scholle ist besonders zart und
wird von Feinschmeckern sehr begehrt.
Die Scholle oder auch Goldbutt genannt gehört zu den mageren
Fischarten mit einem Fettgehalt von max. 2 g pro 100 g Fisch.
Erkennen kann man sie an Ihren roten bis goldenen Punkten.
Die Scholle ist ein leckerer, gesunder Speisefisch mit
einem hohen Gehalt an Protein und Fischölen.
Die fangfrischen 400-600g schweren Schollen mit Kopf werden
durch Vakuumverpackung frischeversiegelt und zu einer Verkaufseinheit von 1000g verpackt
Nährwert auf 100g
kj 346
kcal 82
Eiweiß 16,0g
KH 0,0g
Fett 2,0g
Herkunftsland: Dänemark gefangen im Nordost Atlantik
lateinische Bezeichnung: pleuronectes platessa
Artikelnr. 042c
Preis: 6,90 EUR
per Verkaufseinheit 1kg, inkl. MwSt., frei Haus
zzgl. Versandkosten
wird von Feinschmeckern sehr begehrt.
Die Scholle oder auch Goldbutt genannt gehört zu den mageren
Fischarten mit einem Fettgehalt von max. 2 g pro 100 g Fisch.
Erkennen kann man sie an Ihren roten bis goldenen Punkten.
Die Scholle ist ein leckerer, gesunder Speisefisch mit
einem hohen Gehalt an Protein und Fischölen.
Die fangfrischen 400-600g schweren Schollen mit Kopf werden
durch Vakuumverpackung frischeversiegelt und zu einer Verkaufseinheit von 1000g verpackt
Nährwert auf 100g
kj 346
kcal 82
Eiweiß 16,0g
KH 0,0g
Fett 2,0g
Herkunftsland: Dänemark gefangen im Nordost Atlantik
lateinische Bezeichnung: pleuronectes platessa
Artikelnr. 042c
Preis: 6,90 EUR
per Verkaufseinheit 1kg, inkl. MwSt., frei Haus
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