Thunfischfilet Sakublock 250 g TK
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Produktnummer:
SW10309
Thunfischfilet Saku Block 250 g
Perfekt für Sashimi, Sushi & Bowls.
Infos zum Fisch:
Der Thunfisch ist ein Fisch mit festem, rot gefärbtem Fleisch. Der Gelbflossenthunfisch hat eine kobaltblaue bis schwarze Rückenseite mit einem charakteristischen langen gelben Bauch und einer Rückenflosse. Er kann eine Länge von 230 cm bei einem Gewicht von 180 kg erreichen. Der Thunfisch kommt hauptsächlich im Indischen Ozean vor, schwimmt bis zu einer Tiefe von 250 Metern, hat viel Kraft und kann eine Geschwindigkeit von 80 km/h erreichen.
Inhalt: 1 Block mit min. 250 g
Eigenschaften "Thunfischfilet Sakublock 250 g TK"
| Lieferzustand: | filetiert, tiefgekühlt |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 378 kj |
| Brennwert kcal | 89 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,8 g |
Allergene
| Fisch | Ja |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Thunnus albacares |
| Fanggebiet | Mittlerer Westlicher Pazifischer Ozean |
| Fanggerätekategorie | mit Haken und Langleinen |
Zutaten
Gelbflossen-Thun, Wasser, Antioxidationsmittel (E300, E301), Säureregulator E331, Stabilisator E451
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