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Arenkha
Arenkha - Caviarersatz aus geräuchertem Hering.

Inhalt: 55 g (2,35 €* / 10 g)

12,90 €*
Arenkha
Arenkha - Caviarersatz aus geräuchertem Hering.

Inhalt: 120 g (1,49 €* / 10 g)

17,90 €*
Bacalhau - Bacalao - gesalzener Kabeljau
Bacalhao // Bacalao ist gesalzener und getrockneter Kabeljau. Ein Klassiker in der traditionellen portugiesischen Küche. Infos zum Fisch: Dorsch oder Kabeljau? Zwei Namen, aber derselbe Fisch. Allgemein bezeichnet man junge, noch nicht geschlechtsreife Tiere als Dorsch, ausgewachsen nennt man sie dann Kabeljau. Er kommt in Schwärmen als Wanderfisch, aber auch als ortsgebundene Küstenart fast im gesamten Nordatlantik, in der Nordsee und in der Ostsee vor. Sein weißes Fleisch ist mager, schmeckt vorzüglich und lässt sich auf unterschiedlichste Art zubereiten. 

21,91 €*
Barramundifilet
Barramundi ist ein sehr begehrter Speisefisch in Australien und wird Down Under gerne auch als König der Fische genannt. Sein Fleisch ist weiß, saftig, zart, fettarm aber von fester Konsistenz. Der reine Geschmack zeichnet dieses Filet aus. Das Filet verträgt kräftige Würzungen und eignet sich somit auch für die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill. Der Lebensraum des Barramundi ist das Süss- wie auch das Salzwasser. Von Sportfischern wird er gerne in Küstennähe und in Flussmündungen gefangen. Exemplare dieser Barschfamilie können bis 1,4 Meter bei 50 Kg Gewicht groß werden und sind dabei keine unbedingte Seltenheit. Das Filet ist geschuppt mit Haut, praktisch grätenfrei. Aus getauter Ware. 

Inhalt: 0.5 kg (39,60 €* / 1 kg)

19,80 €*
Bismarckheringe
Bismarckheringe in mildwürziger süßsaurer Marinade lecker für das Fischbrötchen oder als Hering in Sahnesauce. 250 g Becher. Hersteller: Heinrich Abelmann GmbH

Inhalt: 0.25 kg (16,40 €* / 1 kg)

4,10 €*
Brat-Fisch-Box I Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat
Ein Paket für leckeren selbstgemachten Bratfisch: Sie erhalten: 500 g Rotbarschfilet (gefangen im Nordostatlantik, Sebastes marinus) 500 g Kartoffelsalat mit Mayonnaise 300 g Fischbackmehl (Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Backtriebmittel: E500) Einfach die Fischfilets in dem Fischbackmehl wenden und dann in heißem Öl braten. Kartoffelsalat dazu genießen.

Inhalt: 1.3 kg (13,46 €* / 1 kg)

17,50 €*
Brat-Fisch-Box II Seelachfilet mit Kartoffelsalat
Ein Paket für leckeren selbstgemachten Bratfisch: Sie erhalten: 500 g Seelachsfilet (gefangen im Nordostatlantik, Pollachius virens) 500 g Kartoffelsalat mit Mayonnaise 300 g Fischbackmehl (Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Backtriebmittel: E500) Einfach die Fischfilets in dem Fischbackmehl wenden und dann in heißem Öl braten. Kartoffelsalat dazu genießen.

Inhalt: 1.3 kg (9,81 €* / 1 kg)

12,75 €*
Brat-Fisch-Box III Seelachfilet & Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat
Ein Paket für leckeren selbstgemachten Bratfisch: Sie erhalten: 250 g Seelachsfilet  (gefangen im Nordostatlantik, Pollachius virens) 250 g Rotbarschfilet (gefangen im Nordostatlantik, Sebastes marinus) 500 g Kartoffelsalat mit Mayonnaise 300 g Fischbackmehl (Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Backtriebmittel: E500) Einfach die Fischfilets in dem Fischbackmehl wenden und dann in heißem Öl braten. Kartoffelsalat dazu genießen.

Inhalt: 1.3 kg (11,50 €* / 1 kg)

14,95 €*
Bratheringsfilets
Bratheringsfilets im Brataufguss. 250 g Schale. Hersteller: Heinrich Abelmann GmbH

Inhalt: 0.25 kg (19,80 €* / 1 kg)

4,95 €*
Bratheringshappen in Gelee
Bratheringshappen mit Eischeiben dekoriert und mit Gelee aufgegossen. 250 g Schale. Hersteller: Heinrich Abelmann GmbH

Inhalt: 0.25 kg (16,60 €* / 1 kg)

4,15 €*
Deluxe-Paket
Ein leckeres Deluxe-Paket Unser Paket enthält: 1 Kanadischer Hummer frisch gekocht und gespalten ca. 450 g (Wir haben eigene Hälteranlagen, die es uns ermöglichen Ihren Hummer bei Bestellung direkt für Sie zu kochen. Wir kochen die Hummer nach alter Familientradition. Der ganze gekochte Hummer ist gespalten und praktisch servierfertig mit ca. 450 g entspricht einem lebend Gewicht von ca. 600 g. Aufwärmen können Sie den Hummer mit etwas Butter im Backofen bei 220°C für wenige Minuten bis die Butter geschmolzen ist oder auch sehr gut im Dampfgarer) 240 g Feinster schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Rückenfilet - das zarteste Filetstück. Vakuum verpackt. 1 Dose Caviar Calvisius Oscietra á 30 g ( Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität. Der Oscietra Caviar stammt vom gleichnamigen Stör, auch russischem Stör genannt. Der Caviar ist fest im Korn mit leicht nussigem

Inhalt: 0.72 kg (159,72 €* / 1 kg)

115,00 €*
Dill-Heringshappen in Joghurt
Liebliche Heringshappen mit Dill und Joghurtcreme verfeinert. 250 g Becher.  Hersteller: Heinrich Abelmann GmbH

Inhalt: 0.25 kg (15,80 €* / 1 kg)

3,95 €*
Dorade royal
Die Dorade Royal oder auch Goldbrasse genannt eignet sich hervorragend zum zubereiten im Ofen oder auf dem Grill. Ausgenommen und geschuppt . Vakuum verpackt.   Infos zum Fisch: Die zunehmende Beliebtheit der Doarde hat zum erfolgreichen Aufbau von Zuchten in Aquakulturen geführt. Das feine Fleisch der besonders mageren Fische schmeckt vorzüglich gegrillt, als Filet gebraten oder als ganzer Fisch in Salzkruste gebacken. 

Inhalt: 0.45 kg (17,56 €* / 1 kg)

7,90 €*
Dorade royal Filet
Dorade Royal Filet - Leicht und einfach lässt sich das zarte und helle Filet der Dorade royal zubereiten. Praktisch grätenfreies Filet durch V-Schnitt mit geschuppter Haut. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: Die zunehmende Beliebtheit der Doarde hat zum erfolgreichen Aufbau von Zuchten in Aquakulturen geführt. Das feine Fleisch der besonders mageren Fische schmeckt vorzüglich gegrillt, als Filet gebraten oder als ganzer Fisch in Salzkruste gebacken.   

Inhalt: 0.1 kg (45,00 €* / 1 kg)

4,50 €*
Dorade royal, ohne Rückengräte
Bei der Dorade Royal ohne Rückengräte ist für Sie die Mittelgräte schon entfernt. Der Fisch bleibt aber als Ganzes bestehen. Die so verarbeitete  Dorade royal eignet sich ideal zum Füllen. Ausgenommen und geschuppt. Vakuum verpackt.    Infos zum Fisch: Die zunehmende Beliebtheit der Doarde hat zum erfolgreichen Aufbau von Zuchten in Aquakulturen geführt. Das feine Fleisch der besonders mageren Fische schmeckt vorzüglich gegrillt, als Filet gebraten oder als ganzer Fisch in Salzkruste gebacken. 

Inhalt: 0.3 kg (32,30 €* / 1 kg)

9,69 €*
Fischfrikadellen hausgemacht (2 x 100 g)
Nur ausgesuchte Filetstücke werden in den Fischfrikadellen verarbeitet. Allerlei feine Gewürze verleihen den einzigartigen raffinierten Geschmack. Für den klassischen, leckeren Fischgenuss, kalt und warm ein Genuss. Hausgemacht, handgeformt, gebraten, frisch hergestellt. Inhalt: 2 Stück je ca. 100 g

Inhalt: 2 Stück (1,98 €* / 1 Stück)

3,95 €*
Flammlachshalter inkl. Lachsfilet mit Haut 1,2 kg
Für ein Grillergebnis vom Feinsten! Das Set besteht aus: 1 Flammlachs-Edelstahlhalter mit einem Holzbrett und 1 Lachsfilet mit Haut 1,2 kg. Diese Fischfilet-Halter sind optimal für die Zubereitung von Flammlachs. Ein Rezept finden Sie unter dem Reiter "Rezepte"! Sie sind an Feuerschalen zu befestigen und der Neigungswinkel der Halterungen ist verstellbar. Die Holzplatten haben die Maße 45x15 cm. - Edelstahlhalter zur Befestigung an Feuerschalen  - Fischfilethalter  - LFGB zertifizierte Holzplatten  - Neigungswinkel verstellbar   Infos zum Fisch: In Europa findet man im Handel meist den Atlantischen Lachs aus Aquakulturen in Norwegen. Ob gegrillt, gebraten, geräuchert, gekocht oder mariniert: Lachs ist in Deutschland sehr beliebt. Neben dem guten Geschmack überzeugt er auch durch einen hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. 

60,00 €*
Forelle
Forelle ausgenommen. Die frische Regenbogenforelle eignet sich nicht nur für Forelle Blau sie ist auch ein Klassiker zum Grillen. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: Die Nummer eins unter den Süßwasserfischen punktet durch ihr mageres, grätenarmes Fleisch. Es ist hell, zart und besonders fein im Geschmack. Forellen werden heute überwiegend in Teichwirtschaften gezüchtet. 

Inhalt: 0.3 kg (14,17 €* / 1 kg)

4,25 €*
Gabelrollmops in ungarischer Tunke
Marinierte Heringsfilets in pikanter Tomatensauce. 250 g Becher. Hersteller: Heinrich Abelmann GmbH

Inhalt: 0.25 kg (17,00 €* / 1 kg)

4,25 €*
Gabelrollmops ohne Haut
Heringsfilets ohne Haut mit Gurke in süßsaurem Aufguss. 250 g Schale. Hersteller: Heinrich Abelmann GmbH

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

5,90 €*
Garnelenspieße
Garnelenspieße, roh, geschält, entdärmt und glasiert. Eignen sich ideal zum Grillen. Die Garnelenspieße sind bei Versand tiefgefroren. Infos zu Garnelen: Garnelen - spanisch Gambas und englisch Shrimp/Prawns - ist der Sammelbegriff für Krustentiere, die eine ähnliche Gestalt haben, aber nicht unmittelbar miteinander verwandt sind. Warmwassergarnelen stammen vorwiegend aus dem asiatischen Raum, wo sie in großen Aquakulturbetrieben gezüchtet werden. 

Inhalt: 0.8 kg (27,38 €* / 1 kg)

21,90 €*
Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce 120 g
Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce 120 g (75 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Spanien.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.075 kg (118,67 €* / 1 kg)

8,90 €*
Geschenkset José Gourmet div. Sardinen
Ein tolles Geschenkset von Jose Gourmet aus Portugal. Aber auch um einfach verschiedene Sorten zu testen. Das Set besteht aus 4 Dosen: 1 Dose Sardinen in nativem Olivenöl Extra (125 g Netto / 90 g Abtropfgewicht) 1 Dose Makrelenfilets in Olivenöl (125 g Netto / 90 g Abtropfgewicht) 1 Dose Kleine Sardinen in nativem Olivenöl Extra (90 g Netto / 65 g Abtrofgewicht) 1 Dose Kleine Sardinen in Tomatensauce (90 g netto / 65 g Abtropfgewicht)

Inhalt: 0.31 kg (80,32 €* / 1 kg)

24,90 €*
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Grill "Lachs und Garnelenspieße"
Fisch zum Grillen. Unser Paket "Lachs und Garnele " für 2 Personen beinhaltet:2 frische Lachssteak á ca. 250g  (lat. salmo salar aus Aquakultur Norwegen)2 Stück Garnelenspieße á 100g roh geschält  (Black Tiger Garnele, lat. Panaeus monodon aus Aquakultur Vietnam)   Infos zum Fisch: In Europa findet man im Handel meist den Atlantischen Lachs aus Aquakulturen in Norwegen. Ob gegrillt, gebraten, geräuchert, gekocht oder mariniert: Lachs ist in Deutschland sehr beliebt. Neben dem guten Geschmack überzeugt er auch durch einen hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren.  Infos zu Garnelen: Garnelen - spanisch Gambas und englisch Shrimp/Prawns - ist der Sammelbegriff für Krustentiere, die eine ähnliche Gestalt haben, aber nicht unmittelbar miteinander verwandt sind. Warmwassergarnelen stammen vorwiegend aus dem asiatischen Raum, wo sie in großen Aquakulturbetrieben gezüchtet werden. 

13,20 €* 15,23 €* (13.33% gespart)